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乙醚，也稱爲二乙醚或醚，是一種有機(jī)化合物，化學式爲(C2H5)2O。以下是關于乙醚的具體(tǐ)介紹：

1. 物理(lǐ)性質

• 乙醚是一種無色、具有特殊氣味的揮發性液體(tǐ)，其味道常被描述爲甜味或類似氯仿的氣味。

• 它的沸點相(xiàng)對較低（約爲34.6°C），這使得(de)乙醚在常溫下即可(kě)迅速蒸發。

• 乙醚幾乎不溶于水，但(dàn)可(kě)與許多有機(jī)溶劑混溶，如(rú)乙醇、苯和氯仿等。

2. 化學性質

• 乙醚化學性質相(xiàng)對穩定，但(dàn)在空氣中長時間暴露會緩慢(màn)形成過氧化物，這些過氧化物不穩定且有爆炸風(fēng)險。

• 乙醚可(kě)以與酸或堿反應，生(shēng)成相(xiàng)應的醇類化合物。

• 由于其低極性，乙醚常用作(zuò)非極性化合物的溶劑。

3. 應用領域

• 乙醚曾廣泛用作(zuò)全身(shēn)麻醉劑，尤其是在外科(kē)手術(shù)中。但(dàn)由于其易燃性和潛在的爆炸風(fēng)險，目前已被更安全的麻醉藥物所替代。

• 在有機(jī)合成中，乙醚作(zuò)爲溶劑使用，用于各種化學反應和提純過程。

• 乙醚也用于一些特殊的提取和分(fēn)離(lí)過程，例如(rú)從(cóng)混合物中提取特定的